在台灣各項展覽中，吸引最多人潮的「2009台灣美食展」邁入第廿年，於八月廿日至廿三日在世貿A館展開，以「驚豔20」為展出主軸，提出「台灣新美食」嶄新主張，跨步迎向另一個20年，展望未來，享受新美食，吃出健康，邁向樂活養生新境界。
經過精心設計的展館各具特色，強調將本土各地特色農特產品，注重食物哩程履歷，節能減碳等環保意識，輔以創新地方特色菜肴，以饗國人美食及養生，如「參山美饌傳奇展」、「樂活田園饗宴」、「龍膽石斑鱻宴」等，再再讓人體驗台灣農民的熱情，及這塊土地的活力。
同時現場好康多多，除了可大嘗現場展售的小吃、食品，固定時段還有免費試吃，加上各大飯店推出美食或住宿優惠套裝，現場各項表演活動及名師講座熱鬧滾滾，還有不少現場好康可期待：
一、為改善國人飲食生活品味，加強國際間對新美食交流及創新，邀來世界第一流中餐大廚相互較量及比劃，更首度提供獎金獎賞，世界廚藝邀請賽將有七區八隊與賽，賽況必定激烈，30萬獎金落誰家請拭目以待，並將抽出30名幸運觀眾在八月廿四日品嘗冠亞軍之美味作品。
二、紀念台灣美食展創辦20周年，除展場四周布置張燈結綵，沿用民俗廟會演布袋戲酬神祈福，還有民俗活動表演如捏麵人、拉糖等，另外展出本會歷年之海報展，且每天早上進場時前100名憑門票可得到大會20周年紀念品，且均可嘗到大會提供麻粩。
三、養殖漁業協會特別協助龍膽石斑魚養殖業者促銷佸動，開闢專館介紹龍膽石斑魚，將以60至100斤左右之活魚呈現，簡介各部份營養成份及烹調方式，四天展出50道以上創新魚料理，並有名廚講座，每堂課會抽出一名幸運觀眾得一袋龍膽石斑魚或海鮮食材。
四、提升田媽媽及休閒農場對提供菜肴符合食物哩程、履歷、節能減碳的需求，當地有機及無毒食材配以地方風味特色，開創台灣新美食，一方面推出健康飲食，抑且可提升附加價值，增加農民收益，特別推出「樂活田園饗宴」節目，舞台有精彩試吃手工點心及有獎問答活動以饗國內外觀光客；每天並定時『愛台灣咱的土地、家園重建賑災義賣』手工點心及農場1泊2食住宿義賣。
五、美膳名饌展區將有各參展單位推出福袋及優惠餐券並且展出食尚菜肴，以符「菜」真價實境界，讓消費者以最小的花費，得到最大的優惠，現場隨時公佈好康消息，請拭目以待。
六、本屆為慶祝20周年慶對伴手禮、食品及小吃大部分有更新，以滿足觀眾對新鮮感之需求。
七、本屆別出心裁開闢「20周年技藝特別展」，把廚師們平常烹廚工作外，對其技藝作品作一番展出，如蟹蝦殼雕、冰雕、蔬果雕、奶油雕等其他技藝作品多樣化，一併展出，另作餐桌盤飾及冰雕、蔬果雕表演。
「台灣美食展」今年邁入第20年，歷年來在觀光局的指導下，台灣美食文化更受到矚目，也讓傳統廚藝不斷推陳創新，藉由競賽、觀摩、交流與研究，已成為台灣最具代表性之國際性美食展覽，也提升中華美食由廚藝走向美食藝術，進而帶動觀光事業蓬勃發展，對提升台灣的飲食文化品質，帶動飲食產業與觀光發展有莫大助益。
(摘錄自中華民國交通部觀光局 版權所有)
不曉得這次的台灣美食展有誰去參觀
若有看能不能分享一下~
因為兩個女人看到這個活動已經是24號了
要不然還真想去參觀看看...
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